2. Test "Lager / Handel"

Du machst ein Praktikum in einem Lebensmittelmarkt...

1
Eine deiner Aufgaben ist es, neu gelieferte Lebensmittel in die Regale einzusortieren. Was musst du beachten? Notiere mit Begründung in Sätzen.
33
2
Paula ist Azubi zur Verkäuferin in deinem Praktikumsbetrieb. Um 10:00 Uhr beginnt sie ihren Dienst an der Supermarktkasse. Sie nimmt ihre Handtasche, geht zum Kassenplatz und löst ihre Kollegin ab.

Wie beurteilst du diese Situation? Schreibe in Sätzen.
33
3
Du nimmst im Supermarkt Waren entgegen. Bringe die Abläufe in die Richtige Reihenfolge.
(1-6)
33
  • Verpackung öffnen und Ware auf Vollständigkeit überprüfen
  • Lieferung mit Begleitpapieren abgleichen
  • Annahme der Ware bestätigen
  • Eventuelle Mängel beim Lieferanten melden
  • Ware verräumen
  • Verpackung kontrollieren
4
Einmalhandschuhe - Ja oder Nein?
44
Ja
Nein
Hände desinfizieren
Wurst verkaufen
Zitrone schneiden
Bargeld kassieren
Schneidebrett desinfizieren
Hackfleisch zubereiten
Brot schneiden
Salat waschen
5
Ergänze den Lückentext.
44

sind nicht dafür geeignet, die Übertragung von Viren und Bakterien zu verhindern. Im Gegenteil: Gefährliche Krankeitserreger haften auf Handschuhen genauso wie auf .

Viren und Bakterien können über Handschuhe verbreitet werden und andere Personen infizieren .

Wirksame Hygienemaßnahmen gegen die Übertragung von Krankheitserreger sind mit Seife und sorgfältige .

6
Du sollst die Kontaktdaten der Stammkunden wegheften.
Sortiere korrekt!
(1-6)
33
  • Frida Schmidt
  • Fritz Meier
  • Andreas Graf
  • Schmidt, Friedrich
  • Franke, Johann
  • Julia Maier

Du machst ein Praktikum im Lager...

1
Lagerarten
44
  • a) Benenne vier Lagerarten deiner Wahl korrekt.
    (Falsche Nennungen über vier ergeben Punktabzug)
b) Nenne zu zwei der Lagerarten mögliches Lagergut.
22

Lager

Lagergut

2
Richtig oder falsch? Begründe!
44
Antwort:
Antwort:
3
Benenne mit dem Fachbegriff.
33
Cuttermesser
Klebebandabroller
Sackkarre
Du hast es geschafft!

Geh jetzt den Test noch einmal von Beginn an durch und schaue, ob du wirklich alle Aufgaben gelöst hast. Verhalte dich ruhig bis ich alle Tests eingesammelt habe.

Zusatzpunkte für ruhige Arbeitsweise: __________

Notenspiegel
Note
1
2
3
4
5
6
Punkte
31
27
22
17
10
0
0
Note

2. Test "Lager / Handel"

von A. Jahn

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