Abschlussarbeit LB 01 - 1. AJ: "Ausbildung in Deutschland und Europa"

Name:
Abschlussarbeit LB 01 - 1. AJ: "Ausbildung in Deutschland und Europa"
04.03.2025
Hin­weis

Diese Klas­sen­ar­beit wird im Fach Wirt­schafts­kun­de dop­pelt ge­wer­tet.

Mit der Zu­satz­auf­ga­be kön­nen Sie zu­sätz­li­che Punk­te er­lan­gen.

Die 17-​jährige Julia lernt den Beruf der Fach­kraft für Gas­tro­no­mie. Das erste Aus­bil­dungs­jahr ist fast ge­schafft. Das Ar­bei­ten in ihrem Aus­bil­dungs­be­trieb Well-​Gold be­rei­tet ihr viel Freu­de und in ihrer Be­rufs­schu­le trifft sie sogar re­gel­mä­ßig alte Schul­freun­de...

1
Er­gän­zen Sie die Be­grif­fe an der rich­ti­gen Stel­le. 
 
prak­ti­sche Prü­fung / Be­rufs­schu­le / Kam­mer / schrift­li­che The­o­rie­prü­fung / Du­a­les Sys­tem / Zu­sam­men­ar­beit / All­ge­mein­bil­dung / Aus­bil­dungs­be­trieb / Fach­the­o­rie / Fach­pra­xis
55
Wirtschaftskunde
Seite 1/4
Angaben zu den Urhebern und Lizenzbedingungen der einzelnen Bestandteile dieses Dokuments finden Sie unter
https://www.tutory.de/adolph-kolping-schule-dresden/dokument/abschlussarbeit-lb-01-1-aj-ausbildung-in-deutschland-und-europa
Name:
Abschlussarbeit LB 01 - 1. AJ: "Ausbildung in Deutschland und Europa"
04.03.2025
2
No­tie­ren Sie mit Er­läu­te­rung, wer Julia ihren Aus­bil­dungs­ver­trag un­ter­schrie­ben hat.
44

Weil sehr viele Fach­kräf­te feh­len, muss Julia häu­fig abends Über­stun­den ma­chen und am Emp­fang Ter­mi­ne ver­ein­ba­ren. Auf Grund der Über­ar­bei­tung kommt Julia in letz­ter Zeit sehr häu­fig zu spät zum Dienst. Die Che­fin streicht ihr als Stra­fe einen Teil der Aus­bil­dungs­ver­gü­tung.

3
Be­ur­tei­len Sie die Si­tu­a­ti­on. Ma­chen Sie Lö­sungs­vor­schlä­ge.
Gehen Sie dabei auf nach­fol­gen­de Schwer­punk­te ein:
55
  • Rech­te/Pflich­ten, die aus die­sem Ver­trags­ver­hält­nis ent­ste­hen
  • Ar­beits­welt im Wan­del / tech­ni­sche Ent­wick­lung und Fort­schrit­te
4
Im Ju­gend­ar­beits­schutz­ge­setz ist die Länge der Ar­beits­zeit für Ju­gend­li­che genau fest­ge­legt. No­tie­ren Sie:
44
  • die re­gu­lä­re ma­xi­ma­le Ar­beits­dau­er.
  • von wann bis wann ein Ju­gend­li­cher re­gu­lär täg­lich ar­bei­ten darf.
  • bis wann ein Ju­gend­li­cher in der Gas­tro­no­mie ar­bei­ten darf.
Wirtschaftskunde
Seite 2/4
Angaben zu den Urhebern und Lizenzbedingungen der einzelnen Bestandteile dieses Dokuments finden Sie unter
https://www.tutory.de/adolph-kolping-schule-dresden/dokument/abschlussarbeit-lb-01-1-aj-ausbildung-in-deutschland-und-europa
Name:
Abschlussarbeit LB 01 - 1. AJ: "Ausbildung in Deutschland und Europa"
04.03.2025
5
Fragen-​Mix - Kreu­zen Sie die rich­ti­gen Ant­wor­ten an.
1010
In der Be­rufs­aus­bil­dung sind die Aus­bil­dungs­in­hal­te fest­ge­legt. Wo kön­nen Sie diese In­hal­te nach­le­sen?
Wie lange darf die Pro­be­zeit im Be­rufs­aus­bil­dungs­ver­trag nach dem Be­rufs­bil­dungs­ge­setz dau­ern?
Wel­ches Bei­spiel fällt nicht unter die Pflich­ten von Aus­zu­bil­den­den?
Be­nen­nen Sie die je­wei­li­ge Pflicht.

Aus­bil­der Herr Schmidt muss si­cher­stel­len, dass Julia stets Dinge pas­send zur Aus­bil­dung ge­lehrt be­kommt.
Julia ist es un­ter­sagt, am Wo­chen­en­de ne­ben­bei für ein kon­kur­rie­ren­des Un­ter­neh­men zu ar­bei­ten.
Ju­li­as Freun­din Maxi hat ihre Aus­bil­dung ge­schafft. Der Aus­bil­dungs­ver­trag von Maxi läuft bis zum 31. Juli. Sie hat am 20. Juli ihre letz­te prak­ti­sche Ab­schluss­prü­fung. Sie wird auch di­rekt ihr Ab­schluss­zeug­nis er­hal­ten. Wann endet Maxis Aus­bil­dung.
Julia muss heute bis 20.00 Uhr ar­bei­ten. Ab wann darf sie mor­gen wie­der ar­bei­ten?
Wor­über soll­te man sich vor dem Ar­bei­ten im Aus­land un­be­dingt in­for­mie­ren?
Wel­che zwei Her­aus­for­de­run­gen sind beim Ar­bei­ten im Aus­land zu be­ach­ten?
Wirtschaftskunde
Seite 3/4
Angaben zu den Urhebern und Lizenzbedingungen der einzelnen Bestandteile dieses Dokuments finden Sie unter
https://www.tutory.de/adolph-kolping-schule-dresden/dokument/abschlussarbeit-lb-01-1-aj-ausbildung-in-deutschland-und-europa
Name:
Abschlussarbeit LB 01 - 1. AJ: "Ausbildung in Deutschland und Europa"
04.03.2025
6
Julia ar­bei­tet manch­mal in zwei Schich­ten von 07:00 bis 11:00 und 18:00 bis 21:00 Uhr.
Ist das er­laubt? Be­grün­de.
33
ja / nein (Krei­se rich­ti­ges ein.)
Be­grün­dung: In der Gastronomie ist eine Schichtzeit (Arbeitszeit plus Pause) von 11 Stunden erlaubt. Julia arbeit inkl. Pause von 7 bis 21 Uhr, das sind 14 Stunden Schichtzeit.
7
No­tie­re 5 Län­der der Eu­ro­päi­schen Union.
55

Zu­satz­auf­ga­be

____ / 3 Zu­satz­punk­te

Julia plant, im 3. Aus­bil­dungs­jahr einen Teil der Aus­bil­dung im Aus­land zu ab­sol­vie­ren...

No­tie­ren Sie:
  • das Eu­ro­päi­sche Pro­gramm, wel­ches sie bei ihrem Wunsch un­ter­stützt.
  • Un­ter­stüt­zungs­mög­lich­kei­ten, die sie zur Be­wer­bung nut­zen kann.

Ge­schafft!

Nut­zen Sie die rest­li­che Zeit, um die Ar­beit zu über­prü­fen:

Nix ver­ges­sen? Alles les­bar?



Ver­hal­ten Sie sich leise und war­ten Sie mit der Ab­ga­be bis alle be­en­det haben.

Notenspiegel
Note
1
2
3
4
5
6
mind. Punkte
33
29
24
18
11
0
Wirtschaftskunde
Seite 4/4
Angaben zu den Urhebern und Lizenzbedingungen der einzelnen Bestandteile dieses Dokuments finden Sie unter
https://www.tutory.de/adolph-kolping-schule-dresden/dokument/abschlussarbeit-lb-01-1-aj-ausbildung-in-deutschland-und-europa

Abschlussarbeit LB 01 - 1. AJ: "Ausbildung in Deutschland und Europa"

von A. Jahn
Wirtschaftskunde
1. Ausbildungsjahr
17.04.2026
Mehr entdecken:

Lizenzhinweis

Alle Bestandteile dieses Materials sind frei oder unlizenziert. Klicken Sie auf einen Baustein, um die Lizenz zu sehen.
x