KOS LF9 4. Kalkulation von Waren und Dienstleistungen

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Fachunterricht Kosmetik
Lernfeld 9/ HB1
4. Kalkulation von Waren & Dienstleistungen

4. Kal­ku­la­ti­on von Waren und Dienst­leis­tun­gen

4.1 Fak­to­ren der Preis­bil­dung



 (nach­fra­ge­ori­en­tier­te Preis­bil­dung): Den Preis an der

be­stehen­den Nach­fra­ge und Kauf­be­reit­schaft der Kun­den ori­en­tie­ren.



 (kos­ten­ori­en­tier­te Preis­bil­dung): Den Preis so fest­le­gen, dass der er­ziel­te Um­satz die Kos­ten ab­deckt und Ge­win­ne er­wirt­schaf­tet.



 (kon­kur­ren­z­ori­en­tier­te Preis­bil­dung): Die Prei­se soll­ten kon­kur­renz­fä­hig sein.

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Er­gän­ze die Fak­to­ren im Drei­eck!






Ori­en­tie­rungs­punk­te der
Preis­bil­dung






Ori­en­tie­rungs­punk­te der
Preis­bil­dung

4.2 Kos­ten



Für eine ge­naue Preis­kal­ku­la­ti­on der Dienst­leis­tun­gen muss die Kos­me­ti­ke­rin zu­nächst er­mit­teln, wel­che Kos­ten an­fal­len. Der kal­ku­lier­te Preis soll­te spä­ter die Kos­ten ab­de­cken und einen zu­sätz­li­chen Ge­winn ein­brin­gen. Die Kos­ten, wel­che der Dienst­leis­tungs­kal­ku­la­ti­on zu­grun­de lie­gen, kön­nen in vier Ka­te­go­rien ein­ge­teilt wer­den:

- 

- 

-

- 

Fixe Kos­ten



•  Kos­ten, d.h. sie fal­len per­ma­nent an und un­ab­hän­gig davon, ob eine   oder ein   statt­fin­det



•Bei­spie­le:  und  , Hei­zung, Ver­si­che­rung, Zin­sen, fest ge­buch­te

Wer­bung,  - und In­ter­net­an­schluss, Büro- und Ver­wal­tungs­kos­ten, Zei­tungs­abos,

PKW- 

•Diese Kos­ten sind kon­stant und kön­nen daher  kal­ku­liert wer­den

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Va­ri­a­ble Kos­ten



•  Kos­ten, d.h. sie ste­hen im   mit der

er­brach­ten Dienst­leis­tung oder dem Ver­kauf



•Bei­spie­le:  , Strom,  ,   (z.B. Ka­bi­nett­wa­re),

Ver­brauchs­ma­te­ri­a­li­en, Re­pa­ra­tu­ren, 



Kal­ku­la­to­ri­sche Kos­ten



•Ent­ste­hen  in der Re­a­li­tät, aber sie müs­sen bei der Kal­ku­la­ti­on be­ach­tet wer­den

•Bei­spie­le:   (bei Mie­t­ei­gen­tum),  , Ri­si­ko­zu­schlä­ge,  ,   für ein­ge­setz­tes pri­va­tes Un­ter­neh­mer­ka­pi­tal



Zu­sätz­li­che Kos­ten



•Bei­spie­le:  , Um­satz­steu­er,  , Ab­ga­ben (Müll,  ,

Be­rufs­ver­bän­de, Be­rufs­ge­nos­sen­schaft), Wer­bung, 

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Das Kos­me­tik­in­sti­tut „Be­au­ty & Care“ bie­tet Ge­sichts­be­hand­lun­gen, Mas­sa­gen und Ma­ni­kü­re an. Jeden Monat fal­len im In­sti­tut ver­schie­de­ne Kos­ten an:

-Für die Miete der Be­hand­lungs­räu­me zahlt das In­sti­tut 1.800 €.
-Die Ge­häl­ter der fest an­ge­stell­ten Kos­me­ti­ke­rin­nen be­tra­gen 3.500 €.
-Für jede Be­hand­lung wer­den Kos­me­tik­pro­duk­te wie Cremes, Mas­ken und Öle ver­braucht, die Kos­ten lie­gen bei etwa 15 € pro Be­hand­lung.
- Strom- und Was­ser­kos­ten fal­len mit stei­gen­der An­zahl an Be­hand­lun­gen an.
-​Monatlich fal­len 250 € für Ver­si­che­run­gen an.
-Die Ab­schrei­bung der Be­hand­lungs­lie­gen und Ge­rä­te wird mit 600 € pro Monat an­ge­setzt.
-Die In­ha­be­rin ar­bei­tet selbst im In­sti­tut mit und rech­net sich dafür einen Un­ter­neh­mer­lohn von 2.500 € an.
-Das im In­sti­tut ge­bun­de­ne Ei­gen­ka­pi­tal wird mit kal­ku­la­to­ri­schen Zin­sen von 400 € be­rech­net.
-Für Wer­bung in so­zi­a­len Me­di­en gibt das In­sti­tut 300 € im Monat aus.
-​Zusätzlich ent­ste­hen Kos­ten für die Müll­ent­sor­gung in Höhe von 150 € pro Monat.

fixe

va­ri­a­ble

kal­ku­la­to­ri­sche

zu­sätz­li­che

Miete

Kos­me­tik­pro­duk­te

Ab­schrei­bun­gen

Müll­ent­sor­gung

Ge­häl­ter

Strom und Was­ser

Un­ter­neh­mer­lohn

Wer­bung

Ver­si­che­run­gen

kalk. Zin­sen

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