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Gewichtsklassen

Für Eier werden verschiedene Gewichtsklassen unterschieden. Die Bezeichnungen wurden aus der Bekleidungsindustrie übernommen.

Ei = Ei?

Nur die Eier von Hühnern dürfen als "Eier" verkauft werden. Alle anderen Eier benötigen eine besondere Kennzeichnung.

Gewichtsklassen für Eier

Eier von anderen Tieren

Eiersorte	Beschreibung
	Müssen etwas länger gekocht werden und schmecken ölig.
	Gut 20mal so groß wie ein Hühnerei und sehr selten.
Wachtel-eier
Enten-eier
	Delikatesse, deren Verkauf und Verzehr in Deutschland aber verboten ist.

Andere Eier

Der Stempel auf dem Ei verrät die Haltungsform (verbinden Sie die Bedeutungen):

Woher kommt das Ei?

Auf der Seite was-steht-auf-dem-ei.de können Sie den Stempelcode eingeben und erfahren, wo das Ei gelegt wurde.