Beschaffung – Produktion – Absatz in einer Bäckerei





Wir wählen als Beispiel eine Bäckerei , die wir alle in unserem privaten Umfeld , in unserem Dorf oder Stadtteil wiederfinden . Je größer ein Unternehmen ist und je mehr Produkte und Dienstleistungen es anbietet , desto vielfältiger und komplizierter sind die betrieblichen Aufgaben. Die grundlegenden Aufgaben sind jedoch im Kern immer gleich.







Es sind drei Aufgaben zu erfüllen , die immer wiederkehren :





1. In Unternehmen werden Produkte und Dienstleistungen erstellt. Dafür werden Materialien , Maschinen , Werkzeuge gebraucht und Arbeitskräfte benötigt . Das Unternehmen muss also die drei betrieblichen Produktions- faktoren Arbeit , Betriebsmittel und Werkstoffe beschaffen.



Grundfunktion : Beschaffung







2. Mit den betrieblichen Produktionsfaktoren werden Produkte hergestellt ,

z.B. Brot , Brötchen , Kuchen.



Grundfunktion : Produktion







3. Die Produkte müssen verkauft ( Fachbegriff : abgesetzt ) werden , und zwar an Verbraucherinnen und Verbraucher oder an andere Unternehmen.



Grundfunktion: Absatz