1. Vor dem Spülen
Zuerst werden grobe in den Abfall entsorgt. Stark verschmutztes Geschirr kurz und kalt , damit das Spülwasser nicht so stark verschmutzt wird und mehrfach gewechselt werden muss.
Das Geschirr neben der Spüle auf der Arbeitsfläche sammeln und sortieren.
Als Grundregel gilt: Vom Saubersten
zum Schmutzigsten
und vom Empfindlichen
zum Robusten
. ( , Tassen, Besteck, Teller, Schüsseln, Geräte, , Pfannen).
Ich brauche ein Spültuch, eine Spülbürste, und Trockentücher.
2. Der Spülvorgang
Es wird von rechts (schmutzig) nach links ( ) gearbeitet. In das rechte Becken gebe ich erst das Wasser und dann einen Spritzer Spülmittel. (Achtung Schaumberge). In das linke Becken gebe ich kaltes Wasser zum Nachspülen. Im rechten Becken reinige ich das Geschirr von Schmutz. Heißes Wasser und Spülmittel lösen den Schmutz leichter. Jedes Teil wird einzeln gespült, im Becken abgespült, um die Spülmittelreste zu entfernen und auf der Abtropffläche zum Trocknen abgestellt. Alle Teile mit einem sauberen abtrocknen und auf der linken Ablagefläche ablegen.
3. Nach dem Spülen
Das Spülbecken sauber machen und trocken reiben. Alles, was sauber gespült und trocken ist, ordentlich wegräumen und alle Spül- und Trockentücher in die bringen.
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