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Pflichtstation: Wie kommt der Alkohol in den Wein?
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Lies im LB. Blickpunkt Chemie S. 54 und 55 den Text.
2
Vom Most zu Wein?
Beschreibe in Stichpunkten, wie man aus Most Wein herstellt. Nutze folgende Begriffe:
Ausgangsstoffe
Reaktionsprodukte
Bedingungen für diese Reaktion
Beschreibe in Stichpunkten, wie man aus Most Wein herstellt. Nutze folgende Begriffe:
Ausgangsstoffe
Reaktionsprodukte
Bedingungen für diese Reaktion
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Wie bezeichnet man diese chemische Reaktion?
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Stelle die Wortgleichung und die chemische Gleichung für diese chemische Reaktion auf!
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Zeit: 20 Minuten
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