Cremas de verdura



Preprar una crema de verdura es fácil. Para preparar la crema primero corta la verdura. Luego pon una olla a fuego medio y fríe primero las cebollas y añade luego el resto de la verdura cortada. Agrega agua o caldo de verduras en la olla hasta cubrir la verdura y cocina la sopa. Deja la sopa enfriar y ponla en la licuadora . Calenta la crema y sirve con un poquito de nata . Verdura típica para cremas son: calabacín , zanahorias , calabaza o brócoli . Las cremas de verdura son muy sanas y muy ricas.