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Name:
Essen wie damals
11.01.2023
1
Schreibe das Rezept der Kohlsuppe auf.
Nenne zuerst alle Zutaten und benötigten Arbeitsmaterialien.
Zutaten: - - - - - - -
Arbeitsmaterialien: - - - - - - -
2
Bringe die Stichpunkte zur Zubereitung des Rezeptes in die richtige Reihenfolge
(1-7)
Die restlichen Zutaten werden zu dem Hartweizengrieß im Wasser gegeben und der Kessel wird über das Feuer gehangen.
Der Hartweizengrieß wird in der doppleten Menge Wasser eingeweicht und etwa 10 Minuten quellen gelassen.
Die Suppe kocht etwa 20 Minuten über dem Feuer.
Nun wird das Salz hinzugegeben, was für einen guten Geschmack und zur Konservierung sorgt.
Das Essen kann mithilfe einer Suppenkelle auf tiefe Teller gegeben werden und verspeist werden.
Möhren, Zwiebeln, Kohl, Speck werden ggf. geschält und in mundgroße Stücke geschnitten.
Nach dem Essen werden die benutzen Arbeitsmaterialen abgewaschen und getrocknet.
Name:
Essen wie damals
11.01.2023
Das hat mir besonders gut gefallen:
Das nehme ich für mein eigene Ernährung mit:
Das hat mich überrascht:
Das hat mir nicht so gut gefallen:
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