Amerikanische Vitis Arten
1
- Nenne die drei größten Vertreter der amerikanischen Vitis Arten!
- Welche Vor und Nachteile haben die amerikanischen Vitis Arten
Vorteile
Nachteile
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2
Qualitätsweinsorten
- Was sind Qualitätsweinsorten? Nenne je 3 Beisopiele für rot und weiß Wein!
- Gehört der Uhudler und Schilcher zum Qualitätswein?
- Welche Sorten/ Arten der Reben können NUR als Wein ohne geschütze Ursprungsbezeichung genutzt werden? (Tipp: denkt an Hybrinde)
- Was bedeutet
Wein ohne geschütze Ursprungsbezeichung
?
3
Sortenwahl
- Worauf würdet ihr, als in Winzer bei der Sorten wahl achten?
- Was heißt früh- mittel- spätreif?
Nenne dazu Beispiele! (Tipp: Schau ins Lehrbuch auf Seite 63!)
Frühreif
Mittelreif
Spätreif
Zeitraum der Reife
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Beispiele
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4
Ampelographie
- Was heißt Ampelographie?
- In welche Eigenschaften werden Rebsorten unterschieden? (5 Nenne Beispiele)
- Was können Vorteile/ Nachteile im Bezug von Edelrebsortenauf den Klimwandel sein?
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