Ex­pe­ri­ment 2: Was ge­schieht mit dem Tee?

Durch­füh­rung



1) In drei Be­cher­glä­ser wird je­weils 200 mL Was­ser ge­füllt.

2) Ein Be­cher­glas wird im Eis­bad auf ca. 5°C her­un­ter­ge­kühlt.

3) Ein an­de­res wird bis auf eine Tem­pe­ra­tur von ca. 60°C er­hitzt.

4) Das drit­te Be­cher­glas bleibt bei Raum­tem­pe­ra­tur.

5) Wenn die ge­wünsch­ten Tem­pe­ra­tu­ren er­reicht sind, wer­den gleich­zei­tig Tee­beu­tel in die je­wei­li­gen

Be­cher­glä­ser ge­ge­ben und be­ob­ach­tet.