Moderne Kunststoffe bestehen aus sehr langen Molekülen, den sogenannten Polymeren. Diese sind in aller Regel aus viel kleineren Molekülen, den sogenannten Monomeren, zusammengesetzt.
- Ermittle den Namen und die Abkürzung des Namens für das jeweilige Polymer.
- Markiere in jeder Strukturformel die sog. Repetiereinheit (Vgl. Buch S. 129, unten).
- Ermittle die fehlenden Monomere, indem du ein Muster aus den anderen Monomer-Polymer-Paaren ableitest. Zeichne jeweils eine Halbstrukturformel.
Doch wie wird aus vielen Monomeren ein Polymer? Wichtig ist: Nicht immer müssen Monomere über eine C⚌C-Doppelbindung verfügen, damit sie Polymere bilden können.
Einen wichtigen Mechanismus, bei dem dies der Fall ist, kennst du schon: In der Einführungsphase lernt man den Weg "vom Alkohol zum Aromastoff" kennen: Aus einem Alkohol und einer Carbonsäure wird ein häufig gut riechender Ester gebildet.
Bei dieser Reaktion werden zwei kleine Moleküle zu einem größeren Molekül verbunden!
Ethanolreagiert mit der Carbonsäure
Ethansäurezu Ethansäureethylester
Wir nehmen deshalb die Esterbildung zum Ausgangspunkt, um zu verstehen, wie aus einzelnen Molekülen große Moleküle werden können. (Später, in einem nächsten Schritt, schauen wir dann, wie aus tausenden Monomere riesige Polymere werden können.)
Wiederholungsaufgaben: Die Esterbildung
funktionelle Gruppenverfügen. Das sind diejenigen Teile des Moleküls, die den Stoffen der verschiedenen Stoffklassen ihre charakteristischen Eigenschaften verleihen und sie von anderen unterscheiden.
- Vervollständige die folgende Übersicht über die funktionellen Gruppen der relevanten Stoffklassen, indem du diese im Buch oder Internet recherchierst.
- Markiere die funktionellen Gruppen der Moleküle in Abb. 1 farbig, sodass die direkt an der Reaktion beteiligten Teile der Moleküle erkennbar werden.
- Vergleiche die funktionellen Gruppen der Edukte mit der funktionellen Gruppe des Produkts. Deute auf dieser Grundlage, welches Nebenprodukt bei der Reaktion entstehen muss. Zeichne einen (einzigen) Kreis um diejenigen Teile der Edukte, die bei der Reaktion abgespalten werden, um das Nebenprodukt bilden.
- Eine solche Reaktion, bei der Wasser abgespalten wird, heißt Kondensationsreaktion. Recherchiere und beschreibe, wie man eine Kondensationsreaktion umkehren kann.
- Zeichne die folgende Reaktion analog zu Abb. 1: Propanol + Methansäure → ...
Stoffklasse
Funktionelle Gruppe
(Name)
Funkt. Gruppe (Strukturzeichnung)
Alkohole
Carbonsäuren
Carboxygruppe
Ester
Estergruppe
