Name:
Säuren und Laugen
17.06.2023
"Rotkohl" hat nur in Norddeutschland diesen Namen. In Süddeutschland wird das
Gemüse "Blaukraut" genannt.
In der süddeutschen Küche wird Blaukraut meistens mit Wasser gekocht, während in der norddeutschen Küche mit Essig oder Äpfeln gekocht wird.
Säuren und Laugen sind nicht immer erkennbar durchs Schmecken. Es gibt aber
1) , die anzeigen, wenn eine Lösung 2) oder
3) ist.
Bei einem 4) Indikator liegt eine Säure im pH-Bereich 5) vor und ist von 6) gefärbt, während eine Base im pH-Bereich 7) liegt und 8) erscheint.
Säuren schmecken 9) , fühlen sich 10) an und wirken
11) , mit Metall reagieren sie unter 12) Bildung und 13) Kalk zu 14) , zudem 15) sie Strom.
Laugen fühlen sich 16) an, greifen
17) an und 18) Strom.
Säure
Lauge
Sie nutzen einen Browser mit dem tutory.de nicht einwandfrei funktioniert. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.
Sie verwenden eine ältere Version Ihres Browsers. Es ist möglich, dass tutory.de mit dieser Version nicht einwandfrei funktioniert. Um tutory.de optimal nutzen zu können, aktualisieren Sie bitte Ihren Browser oder installieren Sie einen dieser kostenlosen Browser: