• Test Enzyme
  • 64e27ea9
  • 02.02.2021
  • Biologie
  • 11
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Damit Zucker bei Raumtemperatur verbrennt, wird ein gewisser Energiebetrag benötigt, um die Wärmebewegung der Zuckermoleküle zu erhöhen. Dieser Energiebetrag wird generell auch als Aktivierungsenergie bezeichnet.
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