Warenbeschaffung

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Der Ein­kauf ist die Grund­la­ge für den Ge­winn", das ist eine alte  Kauf­manns­weis­heit.

Nur Waren die vor­her ein­kauft wur­den, kön­nen auch  wie­der ver­kauft wer­den.

Dabei geht es darum,

die Be­schaf­fungs­kos­ten so ge­ring wie mög­lich zu hal­ten.



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Wie funk­ti­o­niert die Wa­ren­be­schaf­fung für die Sna­cke­ria? Geben Sie in Stich­wor­ten an, wel­che Ar­beits­schrit­te not­wen­dig sind.
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Wo fin­den sie die no­wen­di­gen Do­ku­men­te, wie Ein­kaufs­lis­te und Kal­ku­la­ti­ons­ta­bel­le für den Ein­kauf?
Be­nen­nen Sie das Lauf­werk und den Da­tei­pfad.
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Warenbeschaffung

von Britta Wehmann

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