Benenne alle an der Fotosynthese beteiligten Faktoren und setzte sie an die richtige Stelle in der abgebildeten Reaktionsgleichung.
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Wie kommt die Stärke in die Kartoffel?
Mit ihren nehmen Pflanzen und aus dem Boden auf. Durch Spaltöffnungen in ihren Blättern nehmen sie aus der Luft auf. In den
wird aus dem Kohlenstoffdioxid und dem Wasser mithilfe des Sonnenlichts
aufgebaut. Der dabei entstehende wird durch die Spaltöffnungen an die Luft abgegeben. Dieser Vorgang heisst . Aus dem bildet die Pflanze dann . Kartoffelpflanzen speichern die Stärke in ihren .
Die Kartoffel ist ein wertvolles Nahrungsmittel. 100 g Kartoffel-knollen enthalten unter anderem:
77,8 g Wasser
2,0 g Protein
14,1 g Stärke
1,0 g Mineralstoffe und andere wichtige Stoffe
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