Sauce. Schreibe
Grünen Sauce, benötigt man als Grundsauce eine Mayonaise. Die Meerrettichsauce ist eigentlich eine eigenständige Sauce. Sie kann aber auch aus einer Bechamel hergestellt werden. Ein beliebtes Fischgericht bei uns im Norden ist Dorschfilet in Senfsauce. Als dafür wird eine Veloutè verwendet und diese mit Sahne und manchmal auch mit Eigelb verfeinert.
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Grünen Sauce, benötigt man als Grundsauce eine Mayonaise. Die Meerrettichsauce ist eigentlich eine eigenständige Sauce. Sie kann aber auch aus einer Bechamel hergestellt werden. Ein beliebtes Fischgericht bei uns im Norden ist Dorschfilet in Senfsauce. Als dafür wird eine Veloutè verwendet und diese mit Sahne und manchmal auch mit Eigelb verfeinert.
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Grünen Sauce, benötigt man als Grundsauce eine Mayonaise. Die Meerrettichsauce ist eigentlich eine eigenständige Sauce. Sie kann aber auch aus einer Bechamel hergestellt werden. Ein beliebtes Fischgericht bei uns im Norden ist Dorschfilet in Senfsauce. Als dafür wird eine Veloutè verwendet und diese mit Sahne und manchmal auch mit Eigelb verfeinert.
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Grünen Sauce, benötigt man als Grundsauce eine Mayonaise. Die Meerrettichsauce ist eigentlich eine eigenständige Sauce. Sie kann aber auch aus einer Bechamel hergestellt werden. Ein beliebtes Fischgericht bei uns im Norden ist Dorschfilet in Senfsauce. Als dafür wird eine Veloutè verwendet und diese mit Sahne und manchmal auch mit Eigelb verfeinert.
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Grünen Sauce, benötigt man als Grundsauce eine Mayonaise. Die Meerrettichsauce ist eigentlich eine eigenständige Sauce. Sie kann aber auch aus einer Bechamel hergestellt werden. Ein beliebtes Fischgericht bei uns im Norden ist Dorschfilet in Senfsauce. Als dafür wird eine Veloutè verwendet und diese mit Sahne und manchmal auch mit Eigelb verfeinert.
Sauce. Schreibe
Grünen Sauce, benötigt man als Grundsauce eine Mayonaise. Die Meerrettichsauce ist eigentlich eine eigenständige Sauce. Sie kann aber auch aus einer Bechamel hergestellt werden. Ein beliebtes Fischgericht bei uns im Norden ist Dorschfilet in Senfsauce. Als dafür wird eine Veloutè verwendet und diese mit Sahne und manchmal auch mit Eigelb verfeinert.
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Grünen Sauce, benötigt man als Grundsauce eine Mayonaise. Die Meerrettichsauce ist eigentlich eine eigenständige Sauce. Sie kann aber auch aus einer Bechamel hergestellt werden. Ein beliebtes Fischgericht bei uns im Norden ist Dorschfilet in Senfsauce. Als dafür wird eine Veloutè verwendet und diese mit Sahne und manchmal auch mit Eigelb verfeinert.